일반고
Home
>
구직자
  • 국가기간
  • 재직자
  • 구직자
  • 일반고특화
  • 일반(유료)
  • 지역산업맞춤
  • 외부사업
>
천연효모를 활용한 제빵 실무자 양성과정
천연효모를 활용한 제빵 실무자 양성과정

천연효모를 활용한 제빵 실무자 양성과정

교육기간

캠 퍼 스 신세계점

교육대상 구직자

교육시간 09:00-13:00 (주 5회)

NCS직종 제빵 (21020102)

모집정원 20 명

수 강 료 991,350원

과정안내

천연효모를 직접 만들어서 반죽을 발효시켜 특유의 고소하고 담백한 천연발효빵을 만드는 능력을 함양할 수 있는 과정입니다.

커리큘럼

교과목 교육내용
빵 기초 실습 빵류제품 반죽발효, 반죽정형, 반죽익힘, 빵류제품 마무리
제빵 준비 및 위생관리 빵류제품 위생안전관리, 생산작업준비

관련자격증

포트폴리오

디자인/SW/개발/설계
한두리
디자인/SW/개발/설계
김찬식
디자인/SW/개발/설계
오현지
디자인/SW/개발/설계
김송이
더보기

교육시설안내

취업지원프로그램



  개인정보취급방침 동의 [내용보기]
일반고입학원서 국기과정
이미지 닫기