2020년 일반고 신입생 모집
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커피바리스타 2급 자격취득과정(주말반)
커피바리스타 2급 자격취득과정(주말반)

커피바리스타 2급 자격취득과정(주말반)

교육기간

캠 퍼 스 목포점

교육대상 재직자/유료

교육시간 토요일 / 14:00~18:00

NCS직종 커피관리 (13010203)

모집정원 12 명

수 강 료 307,840원

과정안내

커피 바리스타 2급 자격취득과정(주말반)은 주말과 휴일을 이용해 사단법인 한국커피바리스타협회의 자격증인 커피 바리스타 2급 자격을 취득하는 것을 목표로 하며, NCS모듈의 에스프레소 음료제조, 커피음료제조 능력단위를 활용하여 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노, 카페라떼 등의 바리스타 2급 자격증에 필요한 음료를 제조할 수 있고, 비NCS교과를 통하여 필기시험에 대비하기 위해 커피 바리스타 필기를 편성하였으며, 실기순서연습을 통해 실기검정순서에 맞게 준비하여 커피 바리스타 2급 자격증을 최종적으로 취득할 수 있다.
 


• 자격증 취득률 : 95%
취업분야 : 프랜차이즈 커피전문점, 개인 커피숍, 휴게소 등

훈련과정 강점
- 본 기관은 2019년도 (사)한국능력교육개발원 커피 바리스타 자격시험 우수 검정장으로 선정되었으며 서남권 내 커피 바리스타 분야 종사자들을 위한 향상 교육 및 양성 교육을 실시하고 있습니다.

- 2012년부터 현재까지 실업자, 재직자, 및 기관 위탁 교육으로 1,300여 명 이상이 본교에서 교육을 받았으며, 1:1 매칭 수업을 통해 높은 자격증 취득율을 보이며 성취도와 만족감을 통한 훈련생 개개인의 업무 능력 향상을 비롯하여 시간 대비 효율적인 교육에 만전을 기하고 있습니다.

- NCS 모듈을 기반으로 전공 교과는 실무 위주의 수업으로 구성하고, 비 NCS 교과(이론)는 이론 위주의 수업으로 구성하여 자격증 취득에 더욱 적합하게 교과를 편성하였고 이론을 기반한 실무중심의 수업으로 커피 바리스타 2급 자격증 취득을 위해 필요한 기술, 지식, 태도를 도합한 자격증 취득 교육과정으로 구성하였습니다.

- 지문인식 출결확인 및 일일 관리일지를 통하여 훈련생 부정출석 및 전체출결을 매일 관리 확인하고 있습니다.

- 분기별 전 과정의 강사, 시설, 교육 등의 만족도 조사를 자체 진행하여 운영 미비나 훈련생 만족에 최선을 다하고 있습니다.

커리큘럼

교과목 교육내용
바리스타 필기 커피학개론, 커피추출, 커피기계, 고객서비스
바리스타 실기 에스프레소 음료제조
바리스타 실기 커피음료제조
실기순서연습 준비과정, 시연과정, 최종연습

관련자격증

포트폴리오

디자인/웹/설계
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장*현
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