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[방학특강] 커피바리스타 2급 자격증 과정
[방학특강] 커피바리스타 2급 자격증 과정

[방학특강] 커피바리스타 2급 자격증 과정

교육기간

캠 퍼 스 목포점

교육대상 일반(유료)

교육시간 10:00~13:00 (주 3회)

NCS직종 바리스타 (13010203)

모집정원 12 명

수 강 료 300,000원

과정안내




바리스타로써 커피의 핵심인 에스프레소 추출과 커피 맛을 내기 위해 반자동 커피기계의 상태를 확인하고 올바른 조건을 구분할 수 있으며,
리스타 실기요건에 맞게 순서대로 행하여 위생적인 기물 사용과 서비스 능력 등 기초 카페업무 능력을 쌓고 자격증 취득도 할 수 있는 과정입니다.


커리큘럼

교과목 교육내용
에스프레소 기계운용 커피기계 운용, 커피 그라인더 운용
우유 스티밍 우유 스티밍의 원리
바리스타 필기 커피학개론, 커피기계, 커피추출, 업장관리 서비스 및 창업
바리스타 실기 준비, 시연, 실기반복연습

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